【SEAL限定商品】 網代細工花台 アンティーク家具 椅子 多種多様 香炉台 その他
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19,250円 35,000円
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商品説明

アンティーク家具になります。現状 レトロ

【商品サイズ】
高さ 約44.6㎝
幅 約39.0㎝
奥行 約33.2㎝

当方、岡山県倉敷市になります。
基本的には引き取り限定で宜しくお願い致します。
配達配送は要相談下さいませ。
どんな事でもお気軽にお問い合わせください。
宜しくお願い致します。

商品情報

カテゴリ インテリア/住まい/日用品
› インテリア/住まい/日用品 その他
› その他
サイズ なし
商品の状態 傷や汚れあり
配送料の負担 着払い
配送方法 未定
発送日の目安 支払い後、2~3日で発送
発送元の地域 岡山県

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【SEAL限定商品】 網代細工花台 アンティーク家具 椅子 多種多様 香炉台 その他

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青い山椒の季節はほんの一週間程度。

いつもいつも気づいては遅すぎるぐらいに購入して固いなぁ、、、と、
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(まとめ)フェローズ ラミネートフィルム A4100μ 5847701 1パック(100枚)〔×3セット〕

が!今年は遅すぎもせず、固くもない山椒の実が手元にやってきました!!!




本当にありがとう~~!!T▽T



ここ4年ほど毎年購入してはちまちまと枝をのぞき、そして重曹やら塩やら入れて茹でて冷凍保存してはちりめん山椒を作っていました。
買うとお高いちりめん山椒も家で労力を使って作るとリーズナブル。(笑)それでもこの枝とり作業が本当に大変で!!!小さいだけに終わりがみえません!(笑)
【並行輸入品】スターバックス 24オンス ステンレススチール コールドカップ シルバーサイレン





(7個まとめ売り) キングジム テプラ きれいにはがせるラベルテープ (青テープ/黒文字/24mm幅) SC24BE



でも今回yukaちゃんから送ってもらって、さらにアドバイスも頂いて!
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素直にそのとおりにしたら、なんて取りやすいの~っ!雲泥の差でした。
今までの苦労はいったい・・・・・



なので重曹も塩も入れずに茹でて、1回だけ茹でたのはちりめん山椒用、3回茹でたのは佃煮用と分けて処理しました。(ちょうど息子が熱が出て保育園も私の仕事も休みだったときにタイミングよく送ってもらったのですぐに処理できたのが本当に嬉しかった~。)
そして佃煮用も二回に分けて焚こう、失敗しても良い用にね~♪なんて思っていたら本当に失敗しましたTT
焦げた~~~っ!!!!><

調味料が少なすぎたのと炊いていたのをウッカり忘れていたせい。(アホ)
調味料がなくなってしまったのですぐには再チャレンジできなかったんですが、その間に目からウロコの情報をもらったので絶対に次こそは成功させます!!!




ヨコヅナ JKS-0757 ステンレス重量戸車スリムタイプ 75 トロ (2個入)
私は小夜子ちりめんで。(笑)といってもスーパーのパックのものですが。^^;



もうこれが美味しくって~!!!!
味付云々よりも本当に山椒が柔らかい~。
今まで3回茹でて、さらに重曹いれてもこんない柔らかくなくって、ちりめんのなかに固い山椒がまるで邪魔するかのように(山椒がメインなのに(笑))口当たりがイマイチで、でも今回の山椒は本当に柔らかくって!ちりめんをあまり固くせずに作ったのでちりめんも、山椒も柔らかくって口当たりがいいちりめん山椒になりました。^^

みのってってすぐに取ってくれたっていうのがすごくよくわかります。
ORZ25-46:ORZ形屋外用キャビネット(水切構造、防塵・防水パッキン付)ヨコ400フカサ250鉄製基板付









山椒といえば、先日義姉が京都に行くというのでお土産に買って来てもらいました。





存在は知っていたけれどだからどういうものかまでは知らなくって買って来てもらったんですが、黒い材料で作ってあるのかと思ったら違うんですね~!

この七味、とっても香りがよくって、そして山椒が強めなかんじ。
普通の七味とはかなり違いますが、とっても美味しくって、この風味にはまってしまいます。

やばい、これなくなったらどうしよう。。。。。(笑)




ま、とにかく今は目の前の実山椒!

静電気防止効果のある作業台ゴムマット 厚さ3ミリ×幅1M×長さ9.6M
また焦がさないようにだけ祈りながら作りたいと思います。


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